茶道の資格を取るなら、東京都新宿区高田馬場のizumi(泉)茶道教室

東京都高田馬場の茶道教室:izumi茶道教室

izumi茶道教室は東京都高田馬場にある茶道教室です。初心者の方大歓迎。熟練の講師が優しく丁寧に指導させていただきます。私たちと一緒にお茶の世界を楽しみましょう。

Posted by on 11月 5, 2018 in blog
初めての稽古茶事。その4{いよいよ待ちに待った懐石です。}

いよいよ待ちに待った懐石です。

懐石料理はお酒とともに楽しむお料理なので美味しいおつまみが食べられます。

富山で行うときには先生やお弟子さんで手づくりされたりしますが、今回は料理は注文しました。

一つ一つ順番があって皆さんで和みながら同じペースで食べ進めていきます。

ちょっとした緊張感があるのですよね。

懐石だけでも奥が深すぎてここでは語りきれませんが、お料理の内容のみならず、器や材料、タイミングなど亭主の事細かな気配りを感じられるお席です^^

 

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